Willkommen auf dem Biohof Uttenwil

 

Schön, dass Sie bei uns vorbei schauen. 

 


 

 

 

Willkommen in unserem Hoflädeli.

 

Wir freuen uns, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.

 

Öffnungszeiten 8.00 -19.00 Uhr 

 

Im Hoflädeli verkaufen wir tiefgekühltes Fleisch in Einzelpackungen. Das Fleisch ist von unseren Tieren, welche ein schönes Leben in der Mutterkuh Herde geniessen durften.

 

Fleisch zum länger schmoren wie:

- Braten 

- Ragout/Voressen/Gulasch

- Siedfleisch

- Saftplätzli

- Haxen

Es hat aber auch Fleisch zum kurz braten oder grillieren, wie:

- Hackfleisch

- Geschnetzeltes

- Plätzli à la Minute

- Entrecôte

- Huft 

- Hohrücken Steak

- Filet  

- Leber

 

Im Kühlschrank finden Sie auch Würste, Rauchfleisch und Trockenfleisch zum roh essen.

 

Im Sortiment hat es auch Fruchtaufstriche (Konfitüre mit hohem Fruchtanteil), Nusstorte, Süssmost und Anderes mehr...

 


Im Angebot

 

Edelstücke vom Lamm 

 

 

Rauchfleisch vom Rind (ähnlich wie Schinken, kann roh oder gekocht gegessen werden) 

                                                             

                                                                                     Salami vom Rind ohne Schweinefleisch

 

                                                                        Knoblauchwürstli vom Rind ohne Schweinefleisch


 

Wir haben Mischpakete mit Fleisch vom jungen Rind an Lager. 

Die Mischpakete sind ca. 5kg oder ca. 10 kg schwer. 

 

Das Fleisch ist portioniert, vakuumiert, datiert,  pfannenfertig  und tiefgekühlt.

Abholung nach Absprache.

Wir freuen uns auf Sie!

 


 

Wir lieben das Leben und Arbeiten auf dem Bauernhof und

in Gottes wunderbarer Natur und Schöpfung. 

 

Die Betreuung der Tiere, das Bewirtschaften der Wiesen und Weiden und die Produktion von wertvollen Lebensmitteln fordern uns immer wieder heraus, bringen aber auch viel Befriedigung mit sich.